Ovinos

Este proyecto  es de alta rentabilidad y representa una alternativa adecuada por el valor agregado en la comercialización de sus productos lácteos y otros, ofreciéndole al campesino un modelo de doble propósito (leche y carne), con mayores rendimientos económicos para mejorar su nivel de vida.
Así que el  grupo se dio a la tarea  de empezar con la construcción de  instalaciones siguiendo el formato recomendado por FUNDECO

cimientos.


levantamiento de barda.
preparación de mezcla.

mujeres asistiendo en la preparación  en la construcción.
haciendo cadenas.
adquisisción de semental 7/8 east fresian.
pastoreando el ganado.
picando zacate para  aliementar a las  ovejas.

ELABORACIÓN DE QUESOS DE VACA, PRIMERA PRÁCTICA.






                                    Primera práctica de elaboración de quesos.






Procesos de elaboración de quesos
Razas de ovejas lecheras